środa, 11 września 2013

Odżywczy peeling antycellulitowy - Zielony Skarb Himalajów


            Cellulit. Z tą kosmetyczną zmora rzeszy kobiet można walczyć naturalnie, bez pomocy kosmetyków, których skład przypomina listę zakupów laboratorium chemicznego, a cena bywa astronomiczna.
Natura może nam bowiem zaoferować wiele produktów przydatnych w profilaktyce i walce z cellulitem. Należą do nich między innymi olejek cedrowy oraz algi morskie.
Olejek cedrowy, jak podaje Beata Matuszewska w książce Aromaterapia praktyczna, pozyskiwany jest z igieł i kwiatów drzewa cedrowego – pochodzącego z Himalajów, występującego dziś w górskich terenach Azji, Afryki Północnej i basenie Morza Śródziemnego. Pomaga zwalczać cellulit oraz łupież. Ma działanie antyseptyczne, antyalergiczne, uspakajające oraz silnie przeciwbólowe.
Algi są powszechnie stosowane w kosmetyce, ze względu na swoje odżywcze i pielęgnacyjne właściwości. Sproszkowana spirulina jest także bardzo wartościowym suplementem diety. Okłady, kapiele i maseczki z alg morskich odżywiają włosy oraz skórę, poprawiają jej jędrność, wygładzają, pomagają zwalczać cellulit.

Posługując się innymi skarbami przyrody, możemy sami przygotować w 100% naturalny, antycellulitowy kosmetyk, który odżywi i wypielęgnuje naszą skórę. Do przygotowania peelingu potrzebny nam będzie jeszcze olej konopny oraz drobnoziarnista sól himalajska.
Sól himalajska to naturalnie czysta, nieprzetworzona sól morska. Pochodzi z pierwotnych mórz, istniejących niegdyś w rejonie dzisiejszych Himalajów. Stanowi bogate źródło wielu składników mineralnych. Znajdziemy w niej 84 potrzebne nam minerały i pierwiastki śladowe. Drobinki soli łagodnie i skutecznie złuszczaja matrwy naskórek, a dzieki bogactwu składników minerlanych - odżywiają skórę. 
Olej konopny tłoczony na zimno jest wartościowym dodatkiem do wielu potraw, wzbogacającym nasza dietę w NIKT. Jest ceniony także jako kosmetyk, z uwagi na właściwości łagodzenia zmian skórnych. Polecany jest w pielęgnacji cery trądzikowej.

Moja receptura na antycellilitowy, odżywczy peeling, nazwany Zielonym Skarbem Himalajów wygląda następująco:

Zielony Skarb Himalajów

Składniki:
  • 10 łyżeczek drobnoziarnistej soli himalajskiej
  • 10 łyżeczek oleju konopnego
  • 20 kropli olejku cedrowego
  • 2 łyżeczki sproszkowanych alg (spiruliny)
(Podane proporcje wystarczają na 2-3 zabiegi)



Wykonanie:
Sól mieszamy ze spiruliną, następnie dodajemy olej konopny oraz olejek cedrowy. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki.





Sposób użycia:
Przed zabiegiem myjemy ciało delikatnym kosmetykiem np. naturalnym mydłem i dokładnie spłukujemy ciepłym strumieniem wody.
Mieszankę wykorzystujemy do peelingu całego ciała, ze szczególnym uwzględnieniem partii narażonych na występowanie cellulitu. Masaż rozpoczynamy od stóp, kierując się w górę, okrężnymi ruchami. Aby zabieg przyniósł pożądane efekty powinien trwać przynajmniej kilka minut, by składniki zawarte w mieszane zdążyły wniknąć w skórę. Masaż można uzupełnić kąpielą, by pełniej wykorzystać dobroczynne działanie składników. W tym celu spłukujemy nałożoną mieszankę ciepłym strumieniem wody, a następnie pluskamy się w szmaragdowozielonej wodzieJ Po kąpieli nie spłukujemy się i nie wycieramy, a jedynie okrywamy ciało ręcznikiem lub szlafrokiem i wcieramy w skórę pozostałości olejków.

Efekt: nawilżona, odżywiona i jędrna skóra :)
Polecam, nie tylko do walki z cellulitem,ale tkaże profilaktycznie i relaksacyjnie w bólu mięśni i stawów.


Kasza jaglana - zdrowy posiłek przodków


Kasza jaglana

   Niepozorne, żółte ziarenka kaszy jaglanej są niedocenianym, jednak bardzo cennym produktem żywnościowym.

Kasza jaglana, wytwarzana z ziarna prosa, to lekki, odżywczy i bardzo uniwersalny produkt spożywczy. Zawiera niewielkie ilości skrobi, za to obfituje w białko, witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak magnez, miedź, potas, wapń, fosfor. Znajdziemy w niej także znaczące ilości żelaza, Jest źródłem witaminy E, a także lecytyny, która poprawia pamięć i koncentrację oraz korzystnie wpływa na stężenie cholesterolu we krwi, glukozaminy, cennej dla sprawności naszych stawów oraz krzemu, niezbędnego dla zachowania sprężystości naczyń krwionośnych, a także dobrej kondycji skóry, włosów i paznokci.
   Kasza jaglana reguluje równowagę kwasowo-zasadową organizmu. Nie zawiera glutenu, dlatego mogą spożywać ją osoby chorujące na celiakię. Polecana jest alergikom, osobom cierpiącym na niedokrwistość oraz dotkniętych chorobami stawów. Stanowi wartościowy posiłek dla wegetarian.
   Ze względu na swój delikatny smak, jest doskonała do dań na słodko, świetnie komponuje się z owocami czy jogurtem. Pasuje również do wielu dań obiadowych.
   Kasza jaglana to produkt, który warto uwzględnić w naszej codziennej diecie. Godne polecenia są także inne produkty z prosa: płatki jaglane oraz mąka jaglana, które z powodzeniem zastępują produkty z innych zbóż.



  

piątek, 19 lipca 2013

Ksylitol - zdrowa słodycz



   Nadmierne spożycie rafinowanego cukru, tak powszechnie występującego w żywności, to poważne zagrożenie dla zdrowia. Skutkuje ono nie tylko nadwagą, ale może prowadzić do próchnicy, cukrzycy, infekcji grzybiczych, nadpobudliwości. Rozwiązaniem byłoby tu ograniczenie spożycia cukru, Co jednak, gdy nie potrafimy odmówić sobie odrobiny słodyczy? Wtedy warto sięgnąć po cukier brzozowy.
   Ksylitom to cukier pozyskiwany z drewna drzew liściastych, przede wszystkim z brzozy. Wyglądem i smakiem przypomina zwykły biały cukier. Różni się jednak od niego swoją budową, dzięki czemu jest inaczej przetwarzany przez organizm i nie ulega fermentacji w przewodzie pokarmowym.
   Cukier brzozowy ma kilkakrotnie niższy indeks glikemiczny niż zwykły cukier, dzięki czemu jest bezpieczny dla cukrzyków. Ponadto, jest mniej kaloryczny. Ksylitom posiada także inne, niezwykle właściwości. Ma działanie antybakteryjne i przeciwgrzybicze, pomaga odbudować prawidłową florę bakteryjna jelit, dlatego polecany jest do wzmacniania odporności organizmu czy przy leczeniu kandydozy. Pomaga w walce z próchnicą, wzmacnia szkliwo, stymuluje produkcję śliny, poprawia przyswajanie wapnia.
   Wykorzystywany jest jako zamiennik cukru, stosuje się go do produkcji słodyczy, np. drażetek ksylitolowych, doskonale zastępujących gumy do żucia czy cukierki.


P.S. Polecam ksylitolki owocowe - jesli ktoś tak jak ja, był/jest miłośnikiem cukierków pudrowych, ta zdrowa wersja tych slodkości przypadnie mu do gustu:)

poniedziałek, 15 lipca 2013

Amarantus- złoto Inków


Amarantus – złoto Inków

   Amarantus znany i uprawiany jest od wieków w wielu krajach. Także w Polsce obecny jest od dawna, a w ostatnim czasie przeżywa swój renesans. W Ameryce Środkowej, skąd pochodzi, już 3000 lat temu był cenionym artykułem spożywczym, wykorzystywanym także do celów rytualnych, z uwagi na przypisywaną mu magiczną moc…
   Amarantus, nazywany także szarłatem, posiada wyjątkowe walory odżywcze. Zawiera łatwo przyswajalne białko oraz niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Dzieki temu jest pomocny w regulacji poziomu cholesterolu oraz profilaktyce chorób układu sercowo-naczyniowego. Jest także źródłem witamin i minerałów. Zawiera znaczące ilości witamin z grupy B, witaminy A i E, żelaza, magnezu, fosforu oraz potasu. Dostarcza również błonnika pokarmowego.
   Nie powoduje alergii i jest lekkostrawny. Co ważne, jest zbożem bezglutenowym, polecany jest więc chorym na celiakię. Z uwagi na zawarte w nim wartościowe białko chętnie sięgają po niego wegetarianie.
   Amarantus jest dostępny na rynku w postaci ziaren, które po ugotowaniu z powodzeniem zastępują ryż czy kaszę, preparowanych nasion, czyli tzw. poppingu, stanowiącego idealny dodatek do musli czy deserów, a także mąki oraz płatków. Amarantusowy popping wykorzystywany jest także jako dodatek do ciastek i batonów.
   Kwiaty amarantusa, o pięknej szkarłatnej barwie, są także efektownym dodatkiem w „kwitnących” herbatach.

Produkty z amarantusa oraz wspomniane herbaty znajdziecie w Eko-Deko:)



czwartek, 27 czerwca 2013

Olej kokosowy – egzotyczny skarb w kuchni i łazience


   
O oleju kokosowym wspominałam przy okazji przedstawiania naturalnych olejów kosmetycznych, ale warto spojrzec na niego raz jeszcze i nieco szerzej...

   Olej kokosowy otrzymywany jest ze świeżo zebranych orzechów kokosowych, bez uprzedniego ich suszenia. W temperaturze pokojowej ma postać stałą, dlatego nazywany jest także masłem kokosowym. W stałej postaci ma biały kolor, rozpuszczony staje się lekko przezroczysty i nieco żółtawy. Z uwagi na jego bogaty skład i niezwykłe właściwości to bardzo cenny produkt, dla którego warto znaleźć miejsce zarówno na kuchennej półce, jak i w kosmetyczce.
   Olej kokosowy zawiera liczne kwasy tłuszczowe. Posiada wysoką zawartość kwasu laurynowego. Zawiera także kwas stearynowy, palmitynowy, kaprynowy i kapronowy oraz witaminę E.
   Jest idealnym kosmetykiem do bardzo suchej, pękającej skóry. Doskonale spisuje się jako olej do masażu. Jest także pomocny w pielęgnacji skóry egzemowej. Doskonale odżywia zniszczone i suche włosy, regenerując je, przywracając miękkość i połysk, ponadto pomaga w walce z łupieżem oraz trądzikiem.
   Wiele zastosowań znajduje także w gastronomii. Z uwagi na odporność na wysokie temperatury jest idealnym olejem do smażenia. Używany jest także do wypieku ciast i produkcji czekolady. Dzięki stałej postaci stanowi wartościowy zamiennik produktów do smarowania pieczywa.
   Olej kokosowy ma działanie antybakteryjne i antywirusowe, jest także bardzo pomocny w leczeniu grzybicy, zarówno skórnej jak i infekcji wewnętrznych. Pomaga uzupełniać niedobory witamin i mikroelementów. Polecany jest także osobom borykającym się z nadmiarem cholesterolu, problemami krążeniowymi, dolegliwościami ze strony układu pokarmowego, osłabieniem. W ostatnim czasie pojawiły się także doniesienia o korzystnym wpływie oleju kokosowego w profilaktyce i leczeniu choroby Alzheimera. Autorka badań nad tym zastosowaniem oleju twierdzi, że wystarczy kilka łyzeczek dziennie, by poprawic w widoczny sposób prace mózgu i ustrzec sie przed choroba lub też ograniczyc jej postępy.
   Właściwości tego oleju czynią go niezwykle uniwersalnym produktem, który posiada ponadto wyjątkowe walory smakowe.


czwartek, 2 maja 2013

Jagody acai – owoce długowieczności



   Owoce acai to kolejny z superowoców – roślin o niezwykłych walorach zdrowotnych. Te niepozorne, drobne jagody to prawdziwa skarbnica antyoksydantów.
   Jagody acai zawierają duże ilości antocyjanów, antocyjanów, które likwidują szkodliwe produkty przemiany materii w organizmie oraz toksyny przedostające się do organizmu z otaczającego go środowiska. Substancje czynne zawarte w owocach acai, takie jak wspomniane antocyjaniny czy polifenole są naturalnymi przeciwutleniaczami, które są nieocenione w profilaktyce nowotworów i opóźnianiu procesów starzenia. Owoce te są także źródłem cennych kwasów tłuszczowych Omega, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka, a zwłaszcza mózgu.
   Regularne spożywanie jagód acai zwiększa życiową energię i poprawia kondycję umysłową, wzmacnia i oczyszcza organizm. Acai poprawiają także trawienie, ułatwiają utrzymanie właściwej masy ciała, wzmacniają system odpornościowy, regulują poziom złego cholesterolu oraz cukru we krwi.
   Jagody acai są dostępne na rynku w postaci suszonych owoców, soku lub ekstraktu w kapsułkach. Są także wartościowym dodatkiem do napojów egzotycznych lub owocowych herbatek.



środa, 1 maja 2013

Tydzień Wegetarianizmu zbliża się wielkimi krokami:)

W dniach 13-19 maja 2013 obchodzić będziemy kolejny Ogólnopolski Tydzień Wegetarianizmu. Ta fantastyczna inicjatywa fundacji Viva! Akcja dla zwierząt  to promocja wegetarianizmu, zdrowia, ekologii, praw zwierząt i życia wolnego od okrucieństwa.




W tym roku już po raz trzeci w Radomiu organizujemy konferencję pod hasłem "Być wege, być eko" w Wyższej Szkole Nauk Społecznych i Technicznych. Tegoroczna edycja odbędzie się 12 maja o godzinie 15.00. Prelekcjom tematycznym będą towarzyszyć dyskusje, pokazy eko-mody, degustacja potraw wegetariańskich, projekcje filmowe, zbiórka artykułów dla zwierzat oraz inne atrakcje i niespodzianki.

Wszystkich zainteresowanych zdrowym stylem życia, ekologią, kosmetyką naturalną, modą, wegetarianizmem i zwierzakami już dziś zapraszamy na konferencję "Być wege, być eko - wczoraj, dziś, jutro". Szczegółowy program niebawem:)


A oto fotki z zeszłorocznej konferencji: "Być wege,być eko - dla siebie i dla świata"


Degustacja wegatariańskich potraw i stoisko informacyjne nt.zdrowej żywności


Urocze modelki tuż po pokazie ekologicznej kolekcji Żanety Głowackiej (w środku)


 Dary dla Radomskiego Schroniska dla Bezdomnych Zwierząt


Prelekcje tematyczne - na zdjęciu Aneta Sieradz, studentka kulturoznawstwa na UKSW w Warszawie prezentuje temat "Wiwisekcja"


Wystawa fotograficzna: "Wegetarianizm - sztuka dobrego życia"

Jeśli macie pomysł, jak ubogacić tegoroczną imprezę, chcecie przyłączyć się do jej organizacji - gorąco zapraszamy!

Pozdrawiam:)
Edyta